Knödelfeest in St. Johann in Tirol

 >  > Knödelfeest in St. Johann in Tirol
Knödel zijn een basisvoedingsmiddel van de tirolers. Ze zijn er als voor- of hoofdgerecht, in de soep of als bijgerecht, zoet of hartig, klein of reuzengroot.

Eind september viert St. Johann in Tirol een eigen feest ter ere van de knödels - Knödeltisch". Het middelpunt van dit eetfestijn is de langste knödeltafel ter wereld. Beginnend op de marktplaats strekt de knödeltafel zich uit over 300 m tot in de Speckbacherstraße. 17 restaurateurs serveren 22 soorten knödel aan deze feesttafel.
Meer dan 22.000 knödels worden gegeten aan de knödeltafel in St. Johann in Tirol
Meer dan 22.000 knödels worden gegeten aan de knödeltafel in St. Johann in Tirol
Tijdens het knödelfeest serveren we:

Spekknödel,
"Press- en Kasknödel (Kaasknödel),
"Schwammerlknödel" (champignons),
"Rauchkuchlknödel" (gerookte spek + knoflook),
Lever- en kaantjesknödel,
Spinazieknödel,
Fastenknödel (voor in de vastentijd),
Gebraden knödel,
Salamiknödel (tip!),
Almererknödel (spek, kaas, ui),
Semmelknödel (broodknödel),
Kaiserknödel (spek, cantharellen),
Kwark-, abrikozen-, pruimen- en gistknödel,
Choco-vanille-Knödel en
Andreas-Hofer-Knödel (chocolade en marsepein).
De knödeltafel in St. Johann in Tirol
Het Knödelfest in St. Johann in Tirol bestaat meer dan dertig jaar en vindt altijd plaats op een zaterdag half/eind september in het kader van de tiroolse almfeestweken (bij elke weersgesteldheid):

  • 300m lange knödeltafel in het centrum van het dorp
  • 22 Knödelsoorten
  • Begin om 13.00 uur met de optocht van de feestrestaurateurs en muzikanten
  • gratis, 40 pagina´s tellend, knödelreceptenboek voor alle bezoekers (entree)
  • Knödelfeestherinnering
  • 5 Tiroolse muziekgroepen spelen tot 22.00 uur
  • kom naar het Knödelfeest - deze onderkomens bieden u zeer aantrekkelijke aanbiedingen:

    Pension
    St. Johann in Tirol
    7 dagen
    All inclusive
    vanaf € 329,00
    per persoon
    Hotel
    Oberndorf in Tirol
    4 dagen
    incl. halfpension
    vanaf € 268,80
    pro persoon in tweepers. kamer
    Hotel
    Oberndorf in Tirol
    3 dagen
    incl. ontbijt
    vanaf € 164,00
    pro persoon in tweepers. kamer
     
    Privatzimmer
    St. Johann in Tirol
    3 dagen
    incl. ontbijt
    vanaf € 87,00
    pro persoon in tweepers. kamer
    Ferienwohnung / Appartement
    Kirchdorf in Tirol
    4 dagen
    incl. ontbijt
    vanaf € 125,00
    per persoon
    Hotel
    St. Johann in Tirol
    7 dagen
    incl. ontbijt
    vanaf € 268,00
    per persoon
     
    Meer aanbiedingen
    De aanbiedingen worden direct door de verhuurder verzorgd. Vertalingen volgen van de verhuurder of 'Google Translator'. Kitzalps neemt geen verantwoordelijkheid voor de inhoud.

    Kook onze regionale recepten thuis na - hier vindt u ze:

    Receptboek van het St. Johanner Knödelfeest

    In het receptboek verraden de koks van het knödelfeest hun beste knödelrecepten. Zo kunt u deze traditionele recepten thuis nakoken.
    meer top-evenementen: