Hallerwirt

Heimische Schmankerl und österreichische Küche

Schmankerl aus den Genussregionen Österreichs
Das Projekt „Genuss Region Österreich“ dokumentiert die jeweiligen herausragenden Erzeugnisse einer Region: Nahrungsmittel, die einerseits eine lange Tradition haben, anderseits aber auch in ihrer jeweiligen Region zu vollendetem Wohlgeschmack gedeihen. Mit dem Genuss dieser Produkte ist nicht nur ein besonderes kulinarisches Erlebnis verbunden, sondern auch der Erhalt einer vielfältigen Landschaft.

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