“Mahlzeit“ o “Bon appetit“: all’Angerer Alm dipende dal momento della giornata. Perché mentre l’albergatrice Annemarie Foidl serve di giorno agli ospiti specialità tirolesi, alla sera la cucina si trasforma in creativa e gourmet, utilizzando prodotti regionali. La Signora Foidl ama il rapporto creativo con le erbe fini e sa come allestire e presentare una serata per intenditori in malga. Inizia così con vero stile la serata per la Presidente dell’associazione austriaca sommelier nella propria cantina, tra l’altro la più alta del Tirolo. http://www.angereralm.at/